Lúcete preparando una exquisita gelatina de queso crema

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nasar ramadan dagga
Gelatina de queso crema
Foto: Referencial
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De todas las recetas para hacer gelatina de queso crema, ésta es probablemente una de las más deliciosas. Su sabor, textura y apariencia la hacen un postre señorial.

Gelatina de queso crema
Foto: Referencial

Ingredientes para 10 porciones

  • 190 gramos de queso crema
  • 1 Cucharadita de vainilla
  • 3 Sobres de gelatina sin sabor
  • ½ taza de agua fría
  • ¾ taza de azúcar
  • 2 tazas de leche

Preparación:

Licuar el queso crema junto con la leche, vainilla  y el azúcar.

Hidratar la gelatina en ½ taza de agua fría y dejar reposar por 5 minutos.

Fundir la gelatina en el microondas e incorporar a la licuadora con el resto de la mezcla.

Verter en un molde y refrigerar hasta cuajar.

Agrega frutas picadas y disfruta un exquisito postre.

Con información de Mis Recetas


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