A deleitarse con exquisito flan de guayaba y queso

Un flan de guayaba y queso siempre será una opción para ahuyentar los antojos dulceros y más para sorprender a tus familiares que te piden un postre después de cada comida o para merendar. Ve aquí como prepararlo.

flan de guayaba
Foto: Referencial

Ingredientes

  • 1 taza de dulce de leche
  • 190 gramos de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 5 huevos
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de nuez para decorar
  • 2 piezas de guayabas para decorar
  • 1 taza de guayabas en almíbar

Preparación

  • Precalentar el horno a 170 °C (338 °F).
  • Verter el dulce de leche sobre un molde de flan y extender en toda la superficie.
  • Licuar los ingredientes para el flan: la leche evaporada, los huevos, la leche condensada, el queso crema y las guayabas en almíbar.
  • Verter sobre el molde y llevar al horno por 45 minutos a baño maría. Dejar enfriar y refrigerar durante tres horas.
  • Desmoldar y decorar con guayabas y nueces. Servir.

Con información de El Carabobeño


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