¡Sin horno! Prepara esta rica torta a la sartén

Si eres amante de la repostería de seguro este rico postre te encantará. Este miércoles Noticias-Ahora te enseñará a preparar una rica torta a la sartén sin horno.

torta
Foto: Cortesía

Ingredientes:

3 huevos

3/4 taza de azúcar

1 taza de harina de trigo todo uso

40 ml de leche (2 cucharadas + 1 cucharadas)

45 ml de aceite (3 cucharadas)

1/2 cucharadas de vainilla

1 cucharadas de ralladura de limón

Procedimiento:

1. Batimos los huevos y el azúcar hasta que quede cremoso en un bol. Debe lograr una textura parecida ala de leche condensada.

2. Luego vertemos el harina en el bol y mezclamos de forma envolvente.

3. Seguidamente agregamos la leche, aceite, vainilla, ralladura de limón y mezclamos hasta que todo esté integrado.

4. En una sartén antiadherente, engrasada, a fuego bajo, vertemos la mezcla. Tapamos y cocinamos por 30 min. Verificamos si está lista, introduciendo un palillo o cuchillo en la mitad. Si sale limpio está listo. La desmoldamos con cuidado y dejamos reposar.

5. Decoramos con azúcar glass o impalpable, ¡servimos y listo!

Con información de Informe.21


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