¡Que rica mezcla! Prepara unas albóndigas de brócoli con queso

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nasar ramadan dagga
albóndigas de brócoli
Foto: Referencial
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Hoy es miércoles, un día propicio para preparar una receta deliciosa, llena de sabores que de seguro le encantará a tu paladar. En Noticias- Ahora te recomendamos como hacer albóndigas de brócoli con queso con un toque de albahaca.

albóndigas de brócoli
Foto: Referencia

Ingredientes:

  1. 1 Taza de Brócoli picado
  2. 1 huevo
  3. 3 Cucharadas soperas de Pan rallado
  4. ⅓ Taza de Queso cheddar rallado (o mozzarella)
  5. ¼ Taza de Queso feta o ricotta
  6. ½ Cucharada sopera de Albahaca seca

Pasos a seguir:

1.- Empieza la receta de albóndigas de brócoli mezclando todos los ingredientes en un bol o recipiente con la capacidad suficiente. Recuerda que puedes utilizar queso cheddar o mozzarella.

2.- Coge pequeñas porciones de masa y haz bolitas con las manos. Sobre el tamaño de las albóndigas de brócoli y queso, lo ideal es que podamos comerlas en dos bocados como máximo.

3.- El siguiente paso de esta receta de albóndigas de brócoli es pasar las bolas por pan rallado.

4.- Cocina las albóndigas de brócoli al horno, a 190 ºC, durante 25 minutos, o hasta que estén listas para servir. Esta es una forma mucho más saludable de consumirlas, ya que evitamos el exceso de aceite.

Con información de Noticias 24


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