¡Sin harina, ni levadura! Aprende a preparar unos “pancitos nube”

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nasar ramadan dagga
Foto: Referencial
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Como ya sabemos, el pan es uno de los alimentos básicos para la alimentación de muchos, hay quienes se limitan a comerlo porque contiene harina, pero en este caso los panes nube son a base de huevos y queso. 

pancitos nube harina
Foto: cocinillas

A continuación te enseñaremos a como preparar los pancitos nube.

Ingredientes

4 cucharadas de queso blanco
2 huevos
1/4 cucharada de polvo de hornear
Sal y orégano a gusto.

Procedimiento

Primer paso es agarrar un bol mezclar dos yemas con las cucharadas de queso blanco y los condimentos.

Luego mezcle las claras con el polvo de hornear y bata hasta que se forme una espuma.

Sin darte cuenta ya tienes las preparaciones con movimientos envolventes.

Y para finalizar con una cuchara forme los pancitos en una bandeja engrasada. Lleve a 150 ºC y saque cuando estén dorados.

Con información de Caraota Digital


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