¡Gastronomía venezolana! Pudin de arepas para deleitar el paladar

Se puede decir que la gastronomía venezolana es muy variada, por ello te traemos este pudin de arepas, la mezcla con leche, queso y vainilla, que sin duda deleitará tu paladar, según Recetas de Martha. 

Pudin de arepas
Foto: Referencial

Ingredientes:

  • 4 arepas (del día anterior preferiblemente)
  • ½ litro de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¼ kg queso amarillo rayado
  • 4 huevos

Preparación Pudin de arepas:

Se le quita la concha a las arepas y los corazones se remojan en la leche, cuando estén blanditos se trituran.

Se agregan los huevos el queso y la mantequilla.

Se enmantequilla y empaniza un molde se coloca la mezcla y se llevan al horno (a 300°) en Baño de María por media hora.

Al salir del horno se le pone salsa, con sabor a carne.


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