¡Muy fácil! Prepara una deliciosa torta de chocolate con galletas María

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nasar ramadan dagga
torta de chocolate
Foto: Referencial
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Si estás buscando una receta fácil para un postre delicioso, esta torta de chocolate con galletas María es perfecta. 

torta de chocolate
Foto: Referencial

Ingredientes:

  • 1 paquete de galletas María
  • 170 ml. de leche + 200 ml. (para mojar las galletas)
  • 250 gr. de chocolate para fundir
  • 50 gr. de mantequilla o margarina
  • 1 limón
  • 1 rama de canela

Preparación:

  1. En un recipiente de metal, poner a hervir la leche, con la corteza del limón y la rama de canela para darle sabor.

2. Cuando la leche ya esté caliente, agregar el chocolate y bajar el fuego. Remover para que se vayan integrando los ingredientes, hasta que se espese la mezcla.

3. Agregar la mantequilla o margarina cortada en cuadritos, y mezclar bien hasta que se haya derretido completamente. Si está demasiado espesa, añadir algo más de leche.

4. En un plato hondo, poner el restante de la leche. Mojar las galletas, una a una, hasta que se reblandezcan. Cubrir el fondo de un fuente con galletas, colocándolas para formar una capa de galletas.

5. Por encima de la primera capa de galletas poner parte del chocolate hasta cubrir las galletas.

6. Se repite el proceso. Mojar las galletas y disponerlas como una nueva capa sobre el chocolate.

7. Seguir haciendo capas y capas alternando las galletas remojadas con el chocolate, sucesivamente.

8. Reservar parte del chocolate para recubrir la tarta cuando esté terminada.

9. Una vez, recubierta de chocolate, puedes decorarla como quieras.

10. Llevar la fuente al congelador para que se endurezca. Antes de servirla, retirarla unos 15 minutos antes del congelador.

Con información de Guía infantil


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