¡Rápido y sencillo! Prepara unas ricas tostadas de pizza

Las tostadas de pizza tienen casi todos los ingredientes que se le añaden normalmente a la receta de este pan plano horneado. Su preparación tan solo llevará unos 20 minutos.

Tostadas de pizza
Foto: Referencial

La sugerencia del portal de recetas  Cocina y Vino, es que es ideal para aquellos que desean realizar un desayuno rápido y sencillo.

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan integral
  • 50 gramos de queso mozzarella rallado
  • 1 tomate cortado en rodajas
  • ½ cebolla cortada en rodajas
  • 2 lonjas de jamón cortado en rodajas
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • Sal y pimienta al gusto
  • Perejil recién cortado
  • ½ cucharada de aceite

Preparación de las Tostadas de pizza

  1. Precalentar el horno a 200° C. Rociar una bandeja con aceite.
  2. Untar las rebanadas de pan con la pasta de tomate de forma uniforme, repartir sobre ellas la cebolla, el jamón, el tomate, y por último, el queso mozzarella.
  3. Terminar sazonando con sal y pimienta al gusto. LLevar a la bandeja.
  4. Hornear hasta que el queso se haya derretido, este proceso suele tardar unos 15 minutos.
  5. Una vez listo colocar en un plato y espolvorear por encima el perejil recién picado.

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