¡Para los consentidos de la casa! Haz ricas bolitas de piña y coco

Complace a los pequeños de la casa con ricas bolitas de piña y coco. Una receta innovadora para disfrutar este domingo. Ve aquí cómo se preparan. 

piña
Foto: Cocina Delirante

Ingredientes 

  • 1 paquete de queso crema
  • 1 lata de piña en almibar
  • 2 1/2 tazas de coco rallado endulzado

Preparación

Cuela y tritura la piña. Mezcla en un recipiente la piña triturada, el queso crema y 1/3 del coco. Refrigera por media hora.

Esparce el coco rallado restante en un plato extendido.  Forma bolitas pequeñas con la mezcla.

Pásalas por el plato extendido hasta que se cubran por completo de coco.  Coloca las bolitas en un recipiente y cúbrelo con plástico. Refrigera un par de horas, de preferencia toda la noche.

Una receta de Cocina Delirante


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