¡Fácil! Aprende hacer obleas caseras

Cómo hacer obleas - Noticias Ahora
Compartir

La receta de las obleas es muy sencilla de preparar, si eres fanático de ellas, esta galleta de textura crujiente te encantará.

Las obleas son una preparación ideal para comerlas en la merienda junto a los pequeños de la casa.

Hoy te vamos a enseñar cómo hacer obleas de forma fácil y en muy pocos pasos.

Necesitarás:

150 gr. de harina de trigo normal

60 gr. de aceite

70 gr. de azúcar morena

350 ml. de agua

Dos cucharadas de anís en grano

Un huevo

Manteca o mantequilla

¿Cómo hacer obleas?

En una olla colocar un poco de agua y dos cucharadas de anís. Cocinar a fuego lento hasta que hierva.

Dejar que el agua se enfríe.

Una vez fría, colar el agua de anís con un colador y reservar.

En un recipiente grande agregar los ingredientes en el siguiente orden: agua de anís, harina, huevo, azúcar y aceite.

Mezclar bien hasta que la masa esté líquida, sea homogénea y sin grumos.

Colocar en una sartén antiadherente a calentar al fuego con una pizca de mantequilla o manteca.

Cuando este caliente la manteca, agregar parte de la masa y rápidamente mover la sartén para que se extienda la elaboración de forma uniforme.

Una vez que la oblea se hace un lado, darle a la vuelta y dejar que se haga por el otro lado.

Cuando se haya cocido por ambos lados, retirar la oblea suavemente con una espátula.

Repetir la operación con más porciones, hasta que la masa se haya terminado.

Rellénalas con chocolate, arequipe, leche condensada, lluvia de colores, maní, chocolate o con lo que más prefieras.

Puedes seguir leyendo: Prepara en casa unas deliciosas galletas de guayaba


“Si quieres visualizar esta y otras noticias desde tu celular, síguenos en TELEGRAM  y mantente siempre informado” 

pasarela de pago crixto
pasarela de pago crixto