¡Fácil y rápida! Prepara esta deliciosa leche vegetal de avena

Existen muchas recetas que ofrecen un sustituto nutritivo de la leche para quienes son intolerantes a la lactosa, ya sea la soya o la almendra; en esta oportunidad te enseñamos como preparar una fácil y deliciosa leche vegetal sin lactosa de avena.

Leche
Foto: Referencial

Ingredientes:

100 gramos de avena en hojuelas

625 mililitros de agua potable

2 cucharadas de azúcar

1 pizca de sal

5 mililitros de esencia de vainilla

Preparación:

Colocar la avena en un cuenco y vertir 200 ml de agua, dejar en remojo por 30 minutos.

Colocar el cuenco y añadir 200 ml de agua, esencia de vainilla, el azúcar y la pizca de sal.

Batir la mezcla en una licuadora y añadir el resto del agua.

Colocar la mezcla en un colador de tela y remover la fibra.

Con información de Lolita La Pastelera