¡Una delicia! Disfruta en familia un pollo marinado al limón y cilantro

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Es domingo y te provoca preparar un suculento pollo marinado al limón y cilantro para complacer el paladar de tus seres queridos.

pollo marinado al limón y cilantro - noticias ahora
Foto: Referencial

Es una receta rica, muy sencilla de preparar y económica. Además, que el sabor que le aporta la marinada al pollo es exquisito.

Ingredientes:

  • 1 paquete de Bolsas Storeit® Para Congelar
  • 2 pechugas de pollo sin hueso
  • 1 cucharadita de sal de mar
  • 1 cucharadita de pimienta cayena
  • 4 limones
  • 2 limones amarillos
  • 1/2 manojos de cilantro fresco
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de tomillo
  • Aceites de oliva, al gusto

Preparación:

Sazona las pechugas con sal y pimienta. Reserva. Exprime los limones agrios. Rebana el limón amarillo.

En un vaso de licuadora, agrega el jugo de limón, el cilantro, comino, orégano y tomillo. Muele perfectamente.

Añade la marinada que preparaste, los limones amarillos e incorpora el pollo, cierra la bolsa y revuelve vigorosamente. Marina por 2 o más horas.

A una sartén, agrega el aceite. Seca perfectamente las pechugas de pollo. Luego, asa el pollo junto con los limones amarillos. Después, corta la pechuga, y entre cada corte, colócale una rebanada de limón amarillo. Sirve un pollo marinado al limón y cilantro.

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