Las fresas y el chocolate es la combinación perfecta para los más romanticones.
Y es que si estás pensando en un postre ligero pero a la vez romántico y personalizado para la noche de San Valentín, esta es una opción que seguro te encantará.
Prepara ese día especial unas exóticas fresas con chocolate, muy fáciles de hacer pero muy llamativas y lo mejor de todo, exquisitas.
Además de fácil es saludable, de acuerdo a la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos las fresas contienen nutrientes y fitoquímicos que reduce las consecuencias del estrés oxidativo: arrugas o aumento de peso.
Ingredientes:
500 gramos de fresas
1 tableta de chocolate blanco
1 tableta de chocolate oscuro
Cantidad necesaria Palillos de madera para brocheta
1 taza de frutos secos troceados (opcional)
1 taza de lluvias de colores (opcional)
Preparación
Primero lavar y desinfectar las fresas.
Introducir por el centro con los palillos de madera para brocheta.
Luego derretir el chocolate a baño maría por separado o en microondas (a máxima potencia de 15 en 15 segundos).
Bañar las fresas con el chocolate derretido.
Espolvorear directamente el fruto seco sobre la fruta o lluvias de colores.
Si quieres decorar con chocolate blanco las fresas cubiertas con chocolate oscuro o viceversa, dejar enfriar el chocolate y después dejar caer los hilos del chocolate blanco.
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