Con esta receta de helado casero, verás que prepararlo y comerlo puede ser muy fácil y saludable a la vez. Toma nota y prepara en familia este cremoso helado de cóctel de frutas.
Ingredientes
- 1 taza de yogurt
- ¼ de taza de queso crema
- ¼ taza de frutas congeladas
- 1 cucharada de miel
- ¼ cucharadita de canela
- 1 taza de melocotones
- 1/8 cucharadita de canela
- Menta
Preparación
En un mixer agregamos el yogurt, el queso crema, las frutas congeladas, la miel y la canela y procesamos. Llevamos la mezcla al congelador por 30 minutos.
En una sartén a temperatura media, agregamos los melocotones fileteados y removemos constantemente, añadimos canela, mezclamos y reservamos. Servimos una capa de helado con nuestros melocotones, colocamos más helado y otra de melocotones, coronamos con canela y menta. Servimos y listo.
Con información de Todo un Chef
