¡Facilito! Deléitate con estos crujientes plátanos rellenos de queso

Esta es una receta muy común y tradicional, pero hoy le daremos un toque especial que encantará a todos tus invitados en casa. Anímate a hacer unos crujientes plátanos rellenos con queso. 

plátanos
Foto: Instagram

Ingredientes

  • Plátanos maduros
  • 1/2 cucharadita de azúcar
  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de harina de trigo
  • 1 cucharada de leche
  • Listones de queso blanco

Preparación

Tomamos un plátano maduro y cortamos en tajadas y colocamos un trozo de queso blanco, hasta formar sándwiches.

En un bol batimos el huevo, la leche y batimos. Luego añadimos la azúcar y removemos, posteriormente agregamos la harina de trigo y mezclamos poco a poco.

Sumergimos los sándwiches en la mezcla para rebosar, freímos en aceite caliente hasta que doren por ambos lados. Servimos y listo.

Con información de Todo un Chef