Es domingo y las opciones no son nada favorable, así que optas por preparar un rico sándwich de pollo para la cena.
Una receta fácil y sencilla que te hará ¡agua la boca!. Así que no esperes más y date un gusto al elaborar un sabroso sándwich de pollo para la cena.
Con este suculento plato puedes variar el menú y hacer algo diferente para terminar de disfrutar tu fin de semana de descanso, al lado de tus seres queridos.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo cocidas
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de perejil picado
- 1/4 de aceite
- 2 cucharadas de cebolla picada
- 1 taza de leche
- 50 gramos de queso rallado
- 1 pan de caja
- 1 latita de chiles jalapeños
Preparación:
- Sofríe la cebolla picada. Luego, procedes a añadir la harina y, cuando la cebolla cambie de color, la leche. Revuelve frecuentemente.
- Desmenuza la pechuga de pollo y añadela a la mezcla, junto con el perejil y el queso.
- Forma los sándwiches y antes de servir mételos cinco minutos al horno, también los puedes dorar en un sartén.
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