Disfrutar una taza de café acompañado con un postre casero no tiene comparación, por eso, Noticias Ahora te enseñará a preparar una deliciosa torta de pan que te hará delirar.
Ingredientes:
2 tazas pan duro picado en trozos
2 tazas agua
4 huevos
2 tazas azúcar
1/2 taza malta
1 taza harina de trigo
6 cucharada de margarina o mantequilla
1 cucharada de vainilla negra
Pasas
Preparación:
1- Colocar a remojar el pan picado en pequeños trozos con el agua y la vainilla por unas 2 horas.
2- Luego ya pasado este tiempo, colocar a la mezcla los huevos, el azúcar, la mantequilla derretida y la malta alternando con la harina. Por último, agrega las pasas.
3- Enharinar un molde y colocar esta mezcla al horno por espacio de 45 minutos o hasta que se vea dorada.
4- Si la deseas tipo quesillo en vez de enharinar el molde, hacer un caramelo con una taza de azúcar y 3 cucharadas de agua.
¡Listo! Disfruta de una deliciosa torta de pan casera.
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