¡Jueviernes! A celebrar con rico frappé de mojito con coco

Todo amante de los tragos sabrá apreciar el delicioso saber del frappé de mojito con coco, una deliciosa e innovadora bebida para compartir con familiares y amigos este jueviernes. Ve aquí qué necesitas y cómo prepararlo. 

frappé de mojito
Foto: Cocina y Vino

Ingredientes

  • 1/4 de taza de crema de coco, para escarchar
  • 1/4 de taza de ralladura de coco tostada, para escarchar
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1/4 de taza de limón
  • 1/4 de taza de hierbabuena
  • 2 tazas de hielo
  • 1 taza de crema de coco
  • 1/4 de taza de ron blanco
  • Al gusto de hierbabuena para decorar

Preparación

  • En un plato colocar la crema de coco y en otro la ralladura. Escarchar los vasos cuidando de no escurrir. Dejar secar y reservar.
  • En un bol macerar el azúcar con el limón y la hierbabuena.
  • Licuar el hielo con la crema de coco, el ron y la preparación anterior.
  • Servir en el vaso previamente escarchado y decorar con hierbabuena. Disfrutar.

Con información de Cocina y Vino


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