¿Quieres deleitar tu paladar con una rica y muy sencilla preparación? Entonces te recomendamos que lleves a cabo esta exquisita receta con plátano maduro.
Estos deliciosos rollos de plátano maduro con atún encierran toda una exquisita combinación.
Necesitarás:
2 plátanos maduros
1 pimentón
1 tomate
1 cebolla
1 lata de atún
2 cucharadas de queso crema
Preparación de rollos de plátano maduro:
Lo primero que tienes que hacer es cortar con cuidado los plátanos maduros en tiras.
Luego cocina a la plancha, para evitar el exceso de aceite. Las longas de plátano deben estar doraditas por ambos lados.
En un recipiente, agrega el atún, tomate, pimentón y la cebolla picados en cuadritos, por último agrega las dos cucharadas de queso crema y mezcla hasta que se integren todos los ingredientes.
Para finalizar extiende cada tira de plátano. Tras esto, agrega el atún y comienza a enrollar. Hacemos un rollos con cada plátano.
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