Tomar café en la mañana te da estos beneficios

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Una de las segundas bebidas más consumida en el hemisferio occidental, el café te proporciona ciertos beneficios.

Tomar café en la mañana te da estos beneficios

bebida previene algunas enfermedades, según los estudios del especialista en nutrición y seguridad James Coughlin.

Una de las propiedades del café es que tiene más polifenoles que muchos alimentos, incluyendo el vino tinto, las frutas y las verduras. Así mismo, contiene ácidos grasos poliinsaturados omega 3 y fibras vegetales.

Estos nutrientes ayudan a proteger al organismo contra enfermedades cardiovasculares, neurodegenerativas, inflamatorias, ciertos tipos de cáncer y algunos trastornos asociados al envejecimiento.

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También, te ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer. Tiene ácidos clorogénicos y cafeicos, similares a los taninos del té o las quercetinas del vino tinto.

Estos ácidos tienen efecto antioxidante y disminuyen el riesgo de cáncer de colon y recto.

En cambio, el Instituto Alemán de la Nutrición reveló a través de una investigación que tomar cuatro tazas de café al día; está vinculado con un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

De igual manera, es un estimulante del sistema nervioso central que mejora el estado de alerta y reduce la fatiga.

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