¿Te has preguntado que puedes preparar con una lata de atún? Aquí te mostramos esta receta fácil y económica, estas tostadas de atún se volverán una de tus recetas favoritas.
Ingredientes:
- 3 tazas de atún (1 lata)
- 1 paquete de tostadas
- 2 tazas de coles de Bruselas
- 2 aguacates
- 1 cda. de cilantro picado
- 1 cda. de jugo de limón
- ½ cebolla fileteada
- ½ taza de brotes de temporada
Preparación:
- Blanquea las coles en agua hirviendo con sal y corta la cocción en agua con hielo. Deshoja y reserva.
- Muele los aguacates en molcajete con el jugo de limón y cilantro, salpimenta.
- Unta guacamole en las tostadas, agrega hojas de col y sirve atún. Termina
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