Las trufas de chocolate son unas bolitas preparadas con leche condensada, galletas maría y cacao en polvo, se preparan pequeñas y parecen unos bomboncitos, son delicadas y más sencillas de preparar de lo que parece.
Ingredientes
- 2 paquetes de galletas maría de tubo
- ½ lata de leche condensada
- 100 gr. de margarina sin sal
- 3 cucharadas de cacao en polvo
- chocolate semidulce derretido
- 2 cucharadas de confitura de naranja
- lluvia de chocolate
Preparación
Primero pulverice las galletas y reserve, derrita la mantequilla y proceda a unir y amasar todos los ingredientes muy bien, hasta que obtenga una masa compacta y suave.
Luego forme pequeñas bolitas y páselas por la lluvia de chocolate hasta cubrirlas, colóquelas en capacillos pequeños.
Se puede varias pasándolos por maní picado ó lluvia de chocolate de diferentes colores.
Para finalizar refrigere.
¡Y listo, a degustar estas ricas trufas de chocolate!
Con información de Venezuela Tuya
