¡Chef por un día! Así se cocina un delicioso arroz oriental

El arroz es un alimento básico que en muchas culturas culinarias es utilizado, también, es el segundo cereal más producido en el mundo, lo que resulta ser una excelente opción a la hora de hacer un rico almuerzo rápido. Hoy te enseñaremos a preparar un suculento arroz occidental.

Foto: Referencial

Ingredientes:

200 gramos de arroz
• Una zanahoria
• Un ajo
• Dos cebollas
• Un cuarto de apio
• Pimienta al gusto
• 400 mililitros de agua
• Dos cucharas de aceite
• Curry

¿Cómo prepararlo?

En una cacerola pon a sudar los vegetales junto al aceite hasta que estos transparenten, incorpora el arroz y saltéalo por dos minutos, luego agrega el agua y el curry. Cocina los ingredientes en la cacerola tapada hasta que el arroz absorba todo el líquido de cocción. Finalmente condiméntalo al gusto y podrás servirlo con tanto con carne como con pollo.

Con información de Caraota Digital


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