¡Sin igual! Prepara unos Muffins de Chocolate Blanco y Zanahoria

Si te gusta deleitarte en las tardes con un dulce que sea sencillo de preparar, tienes que probar esta receta de Muffins de Chocolate Blanco y Zanahoria.

Muffins de Chocolate Blanco
Foto: El Gourmet

Aquí podrás enterarte cuáles son los ingredientes y el paso a paso para preparar estos muffins en el la mejor compañía.

Ingredientes: 

  • Harina 2 Tazas
  • Canela 1/2 cda
  • Chips de chocolate 1/4 Taza
  • Huevos 2 Unidades
  • Esencia de vainilla 1 cdita
  • Azúcar 1 Taza
  • Mantequilla 1/2 Taza
  • Leche 1/2 Taza
  • Queso blanco 200 Gramos
  • Sal 1/2 cdita
  • Zanahoria rallada 1 Taza

Preparación 

  1. En un bol, mezclar harina, azúcar, sal, canela, chips de chocolate blanco y reservar.
  2. En otro bol, mezclar huevos, mantequilla pomada, queso blanco y esencia de vainilla, hasta integrar.
  3. Incorporar zanahoria rallada y agregar en este bol los secos reservados en 3 tandas.
  4. Una vez unida la mezcla, incorporar leche y mezclar.
  5. Llevar la preparación a muffinera con capacillos y llenar hasta completar.
  6. Cocinar en horno a 180 °C por 25 minutos.

Con información de El Gourmet


Somos el mismo equipo… Nuevo nombre… @NoticiasAhora