Tomar agua con avena es recomendable por ciertas razones; ya que da a tu organismo varios beneficios. Es un cereal de alta calidad nutricional.
Desde hace millones de años se produce y proviene de Asia Central. Pero, su cultivo no tuvo la relevancia del trigo y la cebada.
Por sus características, la demanda de avena ha cambiado y se ha incrementado en los últimos años.
Por ende, la avena es uno de los cereales más ricos en macro y micronutrientes.
Qué beneficios te aporta tomar agua con avena:
- Contiene hidratos de carbono complejos: Fuente de energía. Además, se absorben lentamente, por lo que regulan los niveles de glucosa en sangre.
- Proteínas: Aporta un porcentaje mayor respecto a otros cereales. En términos generales, puede decirse que el maíz tiene un 9 %, la cebada un 10 %, el arroz y el trigo un 11 % y la avena con cáscara un 12.5 %.
- Grasas insaturadas: grasas de buena calidad, contribuye a reducir los niveles de colesterol en sangre.
- Fibra dietética (fermentable y no fermentable): brinda saciedad y contribuye a mantener la integridad intestinal.
- Antioxidantes
- Minerales (fósforo, potasio, magnesio, calcio, hierro)
- Vitaminas del complejo B
También, es de considerar es una excelente alternativa nutritiva e hidratante, dado que combina los beneficios de la avena y el agua en una sola opción.
El agua con avena es una de las bebidas más conocidas que se obtiene de licuar. Para endulzarla podéis agregarle miel, canela, coco rallado, cacao, fruta o la variante que prefieras.
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