¡Exquisito! Prepara un bizcocho de chocolate y queso crema

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En tan solo 15 minutos puedes preparar un exquisito bizcocho de chocolate y queso crema para el deleite de los seres queridos en horas de la merienda.

Foto: Referencial

Aunque lo dudes, esta receta es una cosa de otro mundo, pues la combinación de sabores son únicos, además que se vuelve adictivo al paladar.

Pensarás que es imposible pero puedes ofrecer un plato dulce diferente a los familiares y acompañarlo con una rica taza de café.

Ingredientes:

  • 150 gr. de chocolate
  • 125 gr. de mantequilla o margarina
  • 125 gr. de azúcar
  • 50 gr. de harina
  • 3 huevos

Para el frosting de queso:

  • 300 gramos de queso crema
  • 8 cucharadas de azúcar glass
¿Cómo lo haces?

Paso 1: Coloca en un bowl grande el chocolate y la mantequilla, mete al horno microondas y cocina por 1 minuto a máxima potencia.

Paso 2: Mezcla bien y agrega el resto de los ingredientes. Coloca en un molde para microondas enmantecado y enharinado y cocina por 3 minutos a máxima potencia. Deja reposar por 5 minutos y repite el procedimiento.

Paso 3: Coloca el queso crema en un recipiente y bate hasta lograr que esté bien cremoso,  agrega el azúcar glass.

Paso 4: Cuando el bizcocho esté frío, cúbrelo con el frosting y disfruta de esta divina creación.

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