¡Diferente! Prepara unas deliciosas brochetas de carne molida

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nasar ramadan dagga
Brochetas de carne molida
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La palabra brochetas proviene del francés bronchette, que significa pinchos. Son muy fáciles de preparar, puedes incluir verduras y carne para asegura una comida completa.

Este el plato es ideal para acompañar otras comidas, se pueden preparar con carne molida, pollo, verduras, vegetales y frutas.

Consiente hoy a la familia con estas ricas brochetas de carne de carne molida.

Ingredientes

500 g carne molida de res

Perejil

1 cebolla

Ajo en polvo

Pimienta

Sal

Brochetas de madera

Preparación:

Picar finamente la cebolla y el perejil, agregar a la carne junto con sal, pimienta y el ajo en polvo. Mezclar muy bien los ingredientes.

Tomar bolas de carne de tamaño mediano y colocarla en una brocheta. Presionar abriendo y cerrando la mano hasta obtener la forma de una salchicha.

Colocar un poco de aceite en un sartén o en una plancha y colocar las piezas hasta que estén doradas por todos sus lados. También puedes hacerlas horneadas o al carbón.

Puedes acompañar con un arroz a la jardinera.

Noticias Ahora 

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VíaRedacción Noticias Ahora
Fuente2001

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