¡Divino! Prepara unas papas a la irlandesa

768
Papas a la irlandesa - Noticias Ahora
Compartir

Las papas a la irlandesa son perfectas para disfrutar con las comidas livianas. Son muy fáciles de hacer, rápidas, y son un complemento muy sabroso.

Ingredientes:

800 g de papas

1 ½ litros de agua

2 cucharadas de sal

2 cucharadas de mayonesa

1 cucharada sopera de mostaza

1 cucharada de postre de vinagre de malta

5 gotas de salsa inglesa

2 tallos de cebollín

½ cucharadita de pimienta negra

Preparación:

Lavar las papas y ponerlas en una olla con agua y cucharada y media de sal.

Cocinar a fuego alto hasta que comience a hervir el agua.

Bajar a fuego medio cuando comience a hervir el agua.

Cuando rompan a hervir, baja a fuego medio y cocinar por 10 minutos o hasta que se ablanden.

Mezclar en un recipiente la mayonesa, y la mostaza con vinagre, unas gotas de salsa inglesa, un tallo de cebollín picado, pimienta y el resto de la sal. Reservar.

Sacar las papas del agua, escurrirlas bien y dejar reposar hasta que adquieran temperatura ambiente.

Pelar las papas, trocearlas y aderezar con la salsa.

Decorar con el otro tallo de cebollín picadito.

Servir y disfrutar.

Noticias Ahora 

Puedes seguir leyendo: ¡Consiente tu paladar! Prepara una nutritiva ensalada de lentejas con pollo


“Si quieres visualizar esta y otras noticias desde tu celular, síguenos en TELEGRAM  y mantente siempre informado.»

noticias de hoy
manzur ramadan dagga