Las alitas de pollo agridulces es una receta muy deliciosa. Además, son muy fáciles de hacer y económicas.
Así que para este fin de semana y te mereces comer algo rico, así que en te enseñaremos a preparar unas ricas alitas agridulces.
Necesitarás:
1 kilogramo de alitas de pollo
½ taza de miel
½ taza de salsa de soja
½ taza de salsa kétchup
1 diente de ajo
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
Preparación:
Primero, prepara la salsa para marinar las alitas. Para ello, bate el ajo pelado con la miel, la salsa de soja, la salsa kétchup, sal y pimienta al gusto. Si lo prefieres, puedes sustituir la salsa kétcup por salsa de tomate, salsa barbacoa o jugo de limón.
Coloca las alitas limpias en una bandeja para horno, añade la salsa y mezcla bien. Tapa el recipiente y reserva en el frigorífico para que tomen el sabor de los ingredientes durante, al menos, dos horas.
Pasado el tiempo de marinado, tienes dos opciones: cocinar las alitas de pollo agridulces al horno o a la sartén. Para hacerlas al horno, precaliéntalo a 200 ºC y hornea a 180 ºC durante 45-50 minutos vertiendo un chorrito de aceite por encima y dando la vuelta a media cocción.
Para cocinar las alitas agridulces fritas, calienta una sartén con aceite y fríe la carne por todas partes. Ambas elaboraciones quedan jugosas y deliciosas, solo que en una de ellas se emplea más cantidad de aceite que en la otra.
Sirve las alitas de pollo agridulces de inmediato para disfrutarlas calientes y acompáñalas con papitas fritas, verduras salteadas o una ensalada.
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