¡Receta de dioses! Aprende a preparar Cabello de Ángel

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nasar ramadan dagga
Cabello de Angel
Foto: Referencial
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Para esta navidad, aprende a preparar un delicioso cabello de ángel para sorprender a tu familia y amigos, lo puedes utilizar como relleno para tarta, tortas y otros dulces.

Cabello de Angel
Foto: Referencial

Ingredientes 

  1. 1 Calabaza Cabello de Ángel de 3 a 4 Kg.
  2. 1 Limón
  3. 1 y 1/2 Azúcar
  4. 1 poco Canela en polvo
 Suficiente agua
Paso a paso 
  1.  Pica la calabaza en varios trozos, ya que esta es muy dura, la puedes colocarla en un paño y tirarla con fuerza hasta que se rompa en pedazos. Asegúrate de lavarla bien.
  2. Pon al fuego una olla con agua pero que esta no cubra por completo los pedazos, dejala media hora.
  3. Espera que enfríe y separa la pulpa de la piel.
  4.  Colocarlas al fuego con el azúcar por una hora y remover.
  5. al estar listo, agregar la ralladura de limón y canela, remueve y envasa.
  6. Coloca una olla con agua para hacer el baño maría, deja los tarros 20 minutos en ebullición y deja enfriar.

Con información de Cookpad.


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