¡A cocinar! Complácete con ricas y crujientes galletas de azúcar

galletas de azúcar
Foto: Kiwilimon
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Llegó el momento perfecto de complacer el paladar de familiares y amigos con exquisitas galletas de azúcar, una dulce receta que hará repetir a más de uno.

 galletas de azúcar
Foto: Kiwilimon

Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 2 tazas de harina

Preparación:

Precalienta el horno a 180°C.

En una batidora, agrega la mantequilla con el azúcar. Agrega la vainilla, el bicarbonato y la harina.

Amasa un poco la mezcla anterior y envuelve con plástico antiadherente. Refrigera 20 minutos.

Extiende la masa con ayuda de un rodillo en una superficie enharinada. Corta con un cortador para galletas y hornea de 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas. Enfría y sirve.

Con información de Kiwilimón


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