A veces estamos muy apuradas y nos detenemos para poder adquirir un producto que sirvan como merienda a los niños, por lo cual optamos por este rico postre de Toffee que proporcionan lo necesario para el crecimiento del infante.
Es por ello que te traemos esta deliciosa receta fácil de preparar para que la hagas y así complaces a los más pequeños de la casa con Toffee en las horas de recreación.
INGREDIENTES
- 3 paquetes de galletitas de vainilla.
- 1 lata de leche condensada
- 220 gr. de azúcar negra o rubia
- 120 gr. de manteca
- 65 ml. de leche
- 300 gr. de chocolate semi amargo
INSTRUCCIONES
Colocar las galletitas en un molde cubriendo el fondo.
En una cacerola colocar la leche condensada, el azúcar, la leche y la manteca.
Cocinar a fuego medio hasta que se derrita la manteca y se disuelva el azúcar.
Luego subir el fuego y llevar a hervor por 5 minutos mezclando para que no se queme.
Tirar una parte del caramelo sobre las galletitas.
Formar otra capa de galletitas, agregar otra tanda de caramelo y así hasta que se acaben las galletitas.
Derretir el chocolate a baño maría y verterlo en el molde sobre el caramelo.
Llevar a frío 1 hora.
Con información de es.tastemade
