Variar en la cocina y preparar un rico plato que deleite el paladar de los comensales es una actividad titánica, es por ello que Noticias Ahora te invita a preparar un exquisito pollo a la naranja.
En tan solo tres pasos puedes cocinar este suculento plato, además que no vas a necesitar muchos ingredientes, ni tampoco muchos materiales.
Ingredientes:
- 9 muslos de pollo.
- 1 cucharada pequeña de ajo en polvo.
- 1 cucharada pequeña de cebolla en polvo.
- ½ cucharada pequeña de pimiento negra.
- ½ cucharada pequeña de sal.
- ½ cucharada pequeña de canela molida.
- 1 cucharada pequeña de orégano.
- 1 taza de zanahorias cortadas.
- 1 taza de papas cortadas.
- 1 cebolla grande cortada.
- 3 dientes de ajo.
- 2 tazas de jugo de naranja.
- 2 hojas de laurel.
- 3 clavos de olor.
- 6 pimientas negras enteras.
- 2 cucharadas de aceite.
- ½ taza de ketchup.
- ½ taza de agua.
Preparación:
1.- Comienza limpiando y desinfectando tu pollo, luego en un bol pequeño mezcla la cebolla en polvo, junto con el ajo en polvo, la pimienta y la sal, para así sazonar el pollo por los dos lados. Al terminar pon a calentar a fuego alto un sartén con aceite de oliva y sofríe por 2 minutos los dientes de ajo junto con las hojas de laurel y los granos enteros de pimienta.
2.- Transcurrido el tiempo, incorpora el pollo y comienza a sellar, cuando esto haya ocurrido retira el pollo y coloca la cebolla junto con las papas, la zanahoria, el orégano, la canela y por último el ketchup, tras esto remueve muy bien hasta que se suavicen las papas y las zanahorias.
3.- Espera unos 10 minutos, para luego incorporar el jugo de naranja junto con el pollo, tras esto tapa tu sartén o cacerola y deja que se cocine por unos 20 minutos a fuego medio o hasta que las papas estén blandas y el pollo esté completamente cocinado.
¡Buen provecho! Puedes degustar de un rico pollo a la naranja.
Te interesa leer: ¡Sal de la rutina! Aprende a preparar croquetas de espinacas con…
“Si quieres visualizar esta y otras noticias desde tu celular, síguenos en TELEGRAM
