El majarete de coco es un dulce tradicional de la cocina venezolana, ideal para ofrecer en cualquier momento del año, debido a su sencilla preparación.
Ingredientes
- Harina de maíz
- Canela en rama y en polvo
- 2 latas de leche de coco
- 1 panela de papelón
- Azúcar
- Sal
Preparación
Se extrae la leche de coco licuando el coco con agua caliente, luego se cuela y queda la che. Esa leche se pone a cocinar, se le añade la harina, la canela en rama, el azúcar y la sal; dicha mezcla se pone a cocinar a fuego medio durante 30 minutos, luego se sirve en un molde cualquiera según su gusto, se rocía con canela en polvo y se deja cuajar o a temperatura ambiente o en la nevera.
Con información de Venezuela Tuya
“Si quieres visualizar esta y otras noticias desde tu celular, síguenos en nuestra cuenta de Twitter https://twitter.com/noticias_ahora_ y mantente siempre informado”
