El cappuccino o capuchino es una de las formas de café más populares y maravillosas, debido a que se trata de un café expresso servido con leche caliente y muy espumosa, esto resulta en una bebida deliciosa y absolutamente reconfortante.
Lo que hace interesante a un cappuccino es la espuma que funciona como un retenedor de calor, el café puede mantenerse caliente por mucho más tiempo y disfruta de forma pausada, sin apuros.
Los baristas profesionales suelen decorar la espuma con una técnica envidiable, solo con la leche o también con la ayuda de un pequeño instrumento metálico, y realizan ilustraciones en la espuma de formas curiosas.
Te invitamos a ver este vídeo maravilloso del capucchino:
Con información de Vix
