¡Muy fácil! Prepara unas riquísimas trufas de limón y coco

Si deseas preparar un dulce diferente, sencillo y rápido, te traemos esta increíble receta; trufas de limón y coco que dejará a más de uno fascinado por la combinación de sabores.

trufas de limón y coco
Foto: kiwilimon

 

Ingredientes:

  • 250 gramos de chocolate blanco picado
  • 90 gramos de mantequilla en cubitos
  • 3 cucharadas de leche saborizada con conchas de limón
  • 1 pieza de limón, solo la ralladura
  • 1 taza de coco tostado

Preparación:

En un bol a baño de maría, derretir el chocolate y la mantequilla. Mezclar hasta integrar y retirar del fuego.

Añadir la leche y la ralladura de limón. Remover para integrar y tapar con plástico antiadherente. Refrigerar al menos dos horas o hasta que la mezcla esté firme.

Con ayuda de una cuchara o con las manos, formar las trufas, pasar por el coco tostado. Servir y disfrutar.

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