¡Exquisito! Prepara un aguacate al horno con jamón, queso y huevo

aguacate al horno
Foto: Referencial

La forma más común de consumir aguacates es en las ensaladas pero hay otras maneras de disfrutar de este fruto maduro, llevando el aguacate al horno relleno con jamón, queso y huevo.

aguacate al horno
Foto: Referencial

Según el portal de Recetas Gratis, esta variación de aguacates rellenos es perfecta para la hora del desayuno para empezar el día con energía.

Ingredientes:

  •  1 aguacate
  •  1 lámina de jamón
  •  50 gramos de queso fresco
  •  1 Huevo
  •  Sal
  •  Pimienta

Pasos para hacer aguacate al horno con jamón y queso:

  1. Antes de realizar esta receta debemos abrir el aguacate, retirar la semilla y salpimentar.
  2. Para rellenar el aguacate, se deben cortar tiras de jamón y añadir, junto con un huevo entero, en el centro del aguacate.
  3. Salpimentar y agregar el queso rallado. Hornear a 180°C durante 12 minutos hasta que la yema esté cocinada pero un poco blanda.
  4. Ahora, es momento de servir el aguacate al horno relleno y disfrutar esta receta.

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