Este sábado es el día perfecto para deleitar a tu familia con deliciosas canoas de plátano relleno, una exquisita receta que hará repetir a todos.
Ingredientes
- Plátanos maduros
- Carne picada y sazonada al gusto, también puede ser de pollo.
- Queso parmesano o pecorino rallado
- Perejil
Preparación
Pelar los plátanos y colocarlos en un bol (resistente al calor del horno) con un poco de aceite, hornear a 180 grados por unos 20 minutos.
Cuando estén doraditos, sacarlos del horno. Abrir por la mitad y rellenar con la carne o el pollo previamente preparado.
Agregarle el queso encima y adornar con un poco de perejil picado finamente.
Con información de Notitarde
