A veces provoca variar el menú del día con un plato singular que deleite a toda la familia un domingo, es por ello que Noticias Ahora te invita a preparar tostones con pollo.
Esta receta es muy fácil de hacer, pero si estás escaso de aceite, tienes la opción de colocarlos al horno a más de 180 grados y listo.
Así que no esperes más, y atrévete a elaborar desde la comodidad de tu hogar ricos tostones con pollo.
Ingredientes:
- -2 plátanos verdes/pintones. Por cada plátano salen dos patacones.
- -Queso blanco
- -2 tazas de pollo mechado
- -Lechuga en juliana
- -2 tomates grandes
- -1 cebolla morada
- -Cilantro a su gusto
- -Aceite
Preparación:
Se pelan los plátanos. Se cortan a la mitad y luego tipo tajadas. Se colocan en agua fría con sal. Secamos y freímos ligeramente por cada lado, hasta que estén un poco dorado. Se retiran y los aplastamos con ayuda de 2 tablas para cortar.
Se puede colocar papel film para cuando presionemos no se peguen los plátanos. Volvemos a freír hasta que estén bien tostaditos. Salpimentamos y empezamos a armarlos.
Primero el pollo, luego la ensalada (lechuga, tomate, cebolla, cilantro), el queso blanco rallado y luego la salsa que más te guste. Como siempre, ¡buen provecho!
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